Почему зимой больше хочется есть и что с этим делать?

Все, о чем вы сейчас думаете, — это еда? А привычка проверять холодильник через каждые полчаса уже стала маниакальной? The Challenger нашел пять причин, почему зимой постоянно хочется есть и нельзя просто так взять и отойти от холодильника.

Организму требуется больше энергии для «обогрева»

Почему зимой больше хочется есть и что с этим делать? Александр Васюкович, TUT.BY

Что происходит: стоит ли говорить, что климатические условия, в которых человек вынужден существовать, влияют не только на его образ жизни, но и в целом на все процессы, происходящие в организме. Так, жителям северных широт (к которым мы относимся) нужно больше энергии для поддержания нормальной температуры тела, ведь столбик термометра здесь чаще опускается, нежели поднимается. Поэтому стоит вам только замерзнуть, как появится постоянное чувство голода и рука сама потянется к холодильнику. К тому же зима, увы, не самое приятное время для прогулок, поэтому человек в такой сезон больше похож на медведя, который хочет поскорее впасть в спячку и отправить в жир все, что он съел.

Как бороться: не мерзните! Да, сейчас именно тот момент, когда одежда должна соответствовать не столько модным тенденциям, сколько погоде за окном. Прежде чем надевать что-либо, спрашивайте себя: «Там, куда я иду, мне будет в этом тепло?». «Да» — единственный ответ, который принимается.

А если перспектива носить сразу несколько слоёв одежды вас категорически не устраивает, то обязательно купите «правильный» комплект термобелья. Слоев меньше, а телу теплее.

К тому же позаботьтесь о температуре у себя дома и в офисе: избегайте сквозняков и старайтесь сначала проветрить помещение, а уже потом начинать в нем работать. И главное — больше двигайтесь.

Найдите компромисс: если вы не такой уж любитель спортивных упражнений на открытом морозном воздухе, то тренируйтесь в помещении — либо дома, либо в спортзале неподалеку. И конечно, вне зависимости от показаний термометра каждое утро начинайте с зарядки.

Обмен веществ замедляется

Почему зимой больше хочется есть и что с этим делать? Reuters

Что происходит: скорость обмена веществ зимой замедляется, организм входит в режим экономии энергии, стараясь как можно больше отложить «про запас». Так что постоянное чувство голода — абсолютно естественное физиологическое явление. Поэтому самая плохая идея сейчас — это садиться на диету и сильно ограничивать себя в еде. Организм не даст так просто расстаться с необходимой ему жировой прослойкой, поэтому в первую очередь он сожжет именно мышечную массу, а уже потом лишние килограммы.

Как бороться: старайтесь есть не меньше пяти раз в день и как можно больше двигаться.

Отдавайте предпочтение только полезным продуктам, ускоряющим метаболизм, и только тем физическим упражнениям, которые доставляют удовольствие (изнурительные и интенсивные нагрузки оставьте до весны).

К тому же сейчас самое время разбавить привычный тренировочный процесс зимними видами спорта, доступными всего несколько месяцев в году. Лыжи, коньки, сноуборд — идеальная зима выглядит именно так.

Короткий световой день

Почему зимой больше хочется есть и что с этим делать?

Что происходит: день становится короче, темнеет рано. И вечная жизнь в потемках вносит свои коррективы. Дело в том, что мелатонин (гормон, отвечающий за синхронизацию сна и бодрствования) синтезируется в темноте, поэтому зимой из-за вечных сумерек он начинает вырабатываться задолго до привычного времени отхода ко сну. Таким образом, человек целый день чувствует себя сонным и вялым, а ночью из-за нарушенных биоритмов, напротив — часто не может уснуть. В результате развивается хроническая бессонница и депрессия, которая сопровождается постоянным чувством голода.

Как бороться: чем больше света в вашем жизненном пространстве днем, тем легче вам перенести вечную темноту за окном. Это тот редкий случай, когда можно смело впадать в крайности и включать сразу все лампы. А несвоевременная выработка мелатонина существенно сократится, если вы хотя бы один час будете проводить на улице в светлое время суток.

Этот час на свежем воздухе намного сократит количество голодных позывов и избавит от навязчивого желания чем-нибудь перекусить. Но ночью наступает другая крайность — спать нужно в кромешной тьме, а значит, в спальне не должно быть никаких раздражающих факторов и всего того, что может нарушить ваш сон (пока, смартфон!).

Это очень важно, ведь недосып приводит не только к депрессиям и апатии, но и к увеличению уровня гормона грелина (он стимулирует аппетит), к снижению лептина (от него зависит чувство сытости). Старайтесь спать не меньше восьми часов, иначе отойти от холодильника дальше чем на метр будет невозможно.

Если вам систематически не удаётся выспаться, посмотрите, возможно, в этом виноваты какие-то неправильные привычки или неподходящие позы для сна.

Дефицит жидкости

Почему зимой больше хочется есть и что с этим делать? Reuters

Что происходит: зимой не так часто хочется пить, как летом, но это совсем не значит, что в холодное время года организм меньше нуждается в жидкости. Работающие круглый год кондиционеры в офисах и раскаленные батареи в квартирах делают воздух еще суше, усиливая потерю влаги. Но проблема в том, что никаких сигналов о необходимости восполнить водный баланс организм не подает, так как холод притупляет чувство жажды. А нехватка воды часто маскируется под чувство голода, и вместо того чтобы выпить стакан воды, человек начинает есть.

Как бороться: если вы хотите есть, но понимаете, что последний прием пищи был совсем недавно, выпейте стакан воды и подождите 10 минут. Вполне возможно, что вашему организму просто не хватало жидкости. Чтобы не становиться жертвой такой путаницы, старайтесь ежедневно поддерживать водный баланс.

Сезонная хандра

Почему зимой больше хочется есть и что с этим делать? Krista Mangulsone / StockSnap.io

Что происходит: солнце в принципе редкий гость в наших краях, а зимой количество солнечных дней можно пересчитать по пальцам (увы, одной руки). А между тем именно благодаря ультрафиолету в нашем организме вырабатывается витамин D, без которого невозможно производство другого важного вещества — серотонина (гормона счастья). Плюс не следует забывать про внесезонные факторы стресса, такие как перманентная спешка, бешеный ритм работы, неврозы и страхи. Мы тратим много сил, чтобы все успевать, и так сильно переживаем, когда что-то не получается. В итоге вместо гормона счастья организм начинает усиленно вырабатывать гормоны стресса (кортизол и адреналин), которые посылают сигнал мозгу о том, что человек находится в опасности и срочно нуждается в энергетической подпитке. К тому же серотонин можно получить из пищи — для этого необходимы продукты, содержащие аминокислоту триптофан и глюкозу. Попадая в организм, эти вещества стимулируют усиленную выработку гормона. Но мозг быстро привыкает к этому и в случае депрессии сразу требует углеводной пищи, чтобы быстро восполнить дефицит гормона. В итоге человеку постоянно хочется есть, и он «заедает» своё плохое настроение.

Как бороться: больше всего триптофана содержится в курице, индейке, рыбе, постном мясе, сырах, яйцах, зерновых и орехах. Включая их в свой рацион как можно чаще, вы избавитесь от чувства голода, вызванного плохим настроением.

А вот потребление продуктов с высоким содержанием углеводов лучше взять под контроль — никаких пирожных, тортов и шоколадок, старайтесь получать глюкозу из растительной пищи (к счастью, фрукты и овощи теперь можно купить круглый год).

Наконец, попробуйте открыть для себя и другие источники удовольствия — прогулки, занятия спортом, любимую музыку и общение с близкими людьми. Зима — время, когда мы как никогда нуждаемся в тепле, причем не только в физическом, но и душевном.

Почему зимой больше хочется есть и что с этим делать? Сможете ли вы угадать, кто из этих минчан был самым быстрым на варежковом забеге? Тест Почему зимой больше хочется есть и что с этим делать? «Интересно жить, только в зеркало меньше смотрюсь». Как 91-летняя минчанка ходит на плавание

5 причин, почему зимой все время хочется есть

Почему зимой так хочется есть? И хочется так называемой «комфортной еды»: горячей, сытной и, как следствие, калорийной. Разбираемся!

Сезонная депрессия

Зимой нам всем немного грустно, и это объяснимо: организму не хватает витамина D, который он получает из солнечного света. А именно витамин D запускает в наших организмах секрецию серотонина, ответственного за счастье.

А если к недостатку света еще и прибавить постоянные стрессы, тревоги и невеселые новости по телевизору (ох уж этот доллар!), то в наших организмах, вместо чудесного серотонина, «генерится» только гормон стресса кортизол. А он рождает в мозге ощущение постоянной опасности и нужды в энергетической подпитке.

Мозг «знает», что серотонин можно получить из пищи — например, богатой триптофаном и глюкозой. Чтобы восполнить дефицит серотонина, он «требует» еды. Вот так мы и заедаем свои стрессы!

Что можно поделать?

«Добирайте» триптофан из зерновых, орехов, яиц, постного мяса, сыров, курицы и индейки. А потребление богатых углеводами продуктов берите под строгий контроль: пусть глюкоза поступает из растительной пищи (фруктов и овощей), а не с тортами, пирожными и шоколадками. Получайте серотонин от любимых занятий — общения с близкими, прогулок, спорта.

Почему зимой больше хочется есть и что с этим делать?

Обезвоживание

Зимой вроде бы и не хочется пить, но организм продолжает нуждаться в воде, хоть вы этого и не чувствуете. Воздух из-за центрального отопления становится суше, усиливая потерю влаги. Но из-за холода пить совершенно нет желания. И организм «маскирует» свою жажду под голод, а мы переедаем.

Что можно поделать?

Если захотелось есть, проверьте свой голод: выпейте стакан воды и подождите 10 минут. Может быть, организму хотелось именно воды. Поддерживайте водный баланс и не забывайте пить воду время от времени. Не знаете, сколько воды нужно пить в день? Прочитайте!

Почему зимой больше хочется есть и что с этим делать?

Замедление обмена веществ

Организм в холодное время все так же, как и тысячи лет назад, замедляет метаболизм, откладывая как можно больше «про запас», на голодное время. Это абсолютно естественно и физиологично. Не вздумайте мучать себя диетами и пытаться похудеть! Организм сейчас не даст вам возможности эффективно сжигать жир, гораздо охотнее он расстанется с мышечной массой. А зачем это вам?

Что можно поделать?

Ешьте часто, не реже 5 раз в день, больше двигайтесь. Ешьте пищу, ускоряющую метаболизм, и занимайтесь тем, что вам нравится — противное изнуряющее кардио оставим до весны. Ловите момент: именно сейчас можно попробовать несколько классных видов спорта — лыжи или сноуборд. А, и еще коньки!

Читайте также:  Новый метод увеличения мышц без тренировок

Почему зимой больше хочется есть и что с этим делать?

Для обогрева организму нужно больше энергии

Климатические условия имеют серьезное влияние на функционирование организма. Так как температура ползет вниз, для обогрева тела нам автоматически нужно больше энергии, чем летом. Если вы замерзаете, возникает голод. Да еще и холод на улице не рождает желания лишний раз прогуляться. Мы буквально впадаем в настоящую зимнюю спячку!

Что можно поделать?

Не давайте себе мерзнуть — одевайтесь тепло. Очень тепло! Забудьте сейчас о моде или сексуальных нарядах — лучше перебдеть, чем недобдеть.

Если нет желания носить колготки под брюками (ноги выглядят толстыми), найдите хорошее термобелье. Проинспектируйте температурный режим в своем офисе и дома — что можно сделать, чтобы стало теплее? Больше двигайтесь.

Утром делайте зарядку, а активности типа бега перенесите в теплый зал.

Почему зимой больше хочется есть и что с этим делать?

Короткий световой день

Дни короткие, ночи длинные, темнеет очень рано. Жизнь во тьме влияет на нас сильнее, чем может показаться: мелатонин синтезируется именно в темноте, и потому он синтезируется задолго до сна. Днем мы сонные, вялые, ночью не можем уснуть. В результате дефицита сна нам чаще хочется есть.

Что можно поделать?

Добавьте света в свою жизнь! Не экономьте сейчас на электроэнергии — включайте все лампы! Пока светло, проводите хотя бы один час на улице.

Ночью возьмите за правило обеспечивать себе кромешную тьму — никаких ночников, светящихся гаджетов, мобильных телефонов, на которых то и дело всплывают новые уведомления.

Недосып приводит к депрессии, что в свою очередь заставляет синтезироваться гормон грелин, стимулирующий аппетит. Выработка лептина (гормона сытости) снижается. Так что спите больше!

Почему зимой больше хочется есть и что с этим делать?

Почему зимой усиливается аппетит

Почему зимой больше хочется есть и что с этим делать?Когда на улице настолько холодно, что даже выходить из дома не хочется, многие не против съесть большую порцию ароматного, горячего, хорошо протушенного мяса или гору мягких сдобных булочек. Но если предложить эти же блюда в летний зной, большинство из нас, скорее всего, откажется. Специалисты говорят, что в жаркую погоду наш аппетит, как правило, снижается, а зимой, наоборот, усиливается. Почему так происходит, существует ли взаимосвязь между погодой и аппетитом, и какие механизмы управляют этим?

Если в холодное время года вся еда вам кажется более вкусной, а аппетит плохо поддается контролю, можете быть уверены: вы не одиноки в этом.

Данные исследований говорят, что в среднем за зиму люди набирают от 0,5 до 1 килограмма, а те, у кого уже есть лишний вес, и того больше.

Почему так происходит? Если думаете, что вся причина в зимних праздниках с обильными застольями, то вы правы только частично. Специалисты говорят, что феномен зимнего аппетита можно объяснить несколькими факторами.

Еда, жировая ткань и терморегуляция: в чем взаимосвязь

Распространено мнение, что в холодное время года организм требует больше еды, чтобы накопить жир для поддержания нужной температуры тела. Но исследователи говорят, что это не больше чем заблуждение. Оказалось, что люди с избыточным весом зимой мерзнут больше, чем лица спортивного телосложения.

То есть запасы подкожного жира не согревают. Почему так происходит, исследователи также объяснили. В человеческом теле есть два вида жировой ткани: белая (подкожный жир) и бурая. Так вот, единственный жир, который отвечает за терморегуляцию, а значит, может согревать, это бурая ткань.

Она в больших количествах есть в телах млекопитающих, впадающих в зимнюю спячку, и у младенцев. У взрослых людей запасы бурого жира очень ограничены.

Но, как показали недавние исследования, физические упражнения способствуют выработке в организме гормона иризина, а тот в свою очередь вызывает изменение белых жиров в бурые.

Итак, как вы уже поняли, белый жир – это хранилище энергии и в терморегуляции он не участвует. Если так, то почему тогда зимой наши организмы требуют больше еды, которая затем откладывается белым жиром на боках и животах?

Почему зимой больше хочется есть и что с этим делать?Исследователь из Университета Торонто Питер Германн сравнил рацион людей, живущих в разных регионах планеты, и пришел к весьма занимательным выводам: чем холоднее климат, тем калорийнее рацион людей. В частности на примере меню военнослужащих он обнаружил, что в тропиках армейцы употребляют примерно 3100 калорий в сутки, в то время как суточный рацион служащих в Арктике составляет 4900 ккал, а калорийность солдат в Великобритании на 25% больше чем у их коллег в Йемене.

Позже американские исследователи проследили, как меняется индекс массы тела у людей при смене времен года. Как оказалось, летом этот показатель обычно снижается, в то время как зимой повышается. Кроме того, ученые заметили интересную особенность: чем холоднее становилось на улице, тем больше мяса и молочной продукции появляется в рационе большинства людей. И этому есть несколько объяснений.

Первобытный инстинкт

Согласно одной из теорий, мы генетически запрограммированы на увеличение запасов жировой ткани в канун сезона холодов. Жир должен помочь человеку выжить зимой, дать энергию. Для наших далеких предков это на самом деле имело жизненно важное значение.

Для современного человека такая запасливость организма потеряла свою актуальность, но мозг все же продолжает управлять организмом по древней программе. В наше время круглый год доступна абсолютно любая пища. Нет нехватки еды зимой, а значит не расходуются накопленные запасы.

В итоге из зимы выходим с лишним весом.

Специалисты Массачусетского университета на примере 593 участников опыта возрастом от 20 до 70 лет обнаружили, что в среднем осенний суточный рацион человека на 86 единиц калорийнее, нежели весенний. Ученые это объясняют тем самым первобытным инстинктом.

Как только дни становятся короче, человек начинает употреблять еду чаще и в больших порциях, создавая таким образом запасы на всю зиму. Кстати, раньше американские ученые провели другое исследование, в ходе которого определили взаимосвязь между сезонами и порциями, употребляемыми человеком.

Оказалось, что в холодное время года большинство людей не наедаются теми порциями, которых им было достаточно в летнее время.

Зимой расход энергии больше

Почему зимой больше хочется есть и что с этим делать?Когда нам холодно, тело тратит дополнительную энергию, чтобы согреться. Использованные силы организм требует возместить и сигнализирует об этом чувством голода (ведь наш главный источник энергии – это пища).

Когда на улице жарко, разница между температурами тела и воздуха несущественная, а это означает, что для поддержания гомеостаза организму требуется меньше энергии. Когда холодно, наоборот, наши тела должны работать активнее, чтобы сохранить тепло. А для этого необходимо топливо, то есть еда.

Интересный факт обнаружил уже упоминаемый канадский исследователь Германн. В своем научном труде он говорит, что организм способен согреваться уже от самого акта потребления и переваривания пищи. Как пример он приводит следующий факт.

После порции тушеного мяса с овощами в течение часа после еды температура тела повышается в среднем на 2 градуса. Но более интересно то, что, по наблюдениям ученого, повышение температуры тела наблюдалось и у людей, которые только пережевывали еду, но не глотали.

С животными ситуация еще занимательнее: собакам чтобы согреться иногда достаточно просто смотреть на еду и чувствовать ее запах.

Но в этой схеме есть один нюанс, о котором также следует знать. Употребление еды с высоким содержанием простых углеводов и жиров вызывает резкий скачок сахара в крови, на фоне чего человек вправду ощущает прилив тепла.

Но этот эффект временный, так как вскоре сахар так же быстро снижается, вызывая очередной всплеск чувства голода и зябкость.

Таким образом, организму приходится снова проходить весь цикл, то есть аппетит постоянно удерживается на высоком уровне.

Вся причина в мелатонине

Для зимнего периода в наших широтах свойственно сокращение светового дня. Рассветает поздно, темнеет рано, мы больше времени проводим в помещении, а это сказывается на уровне гормонов.

Когда шишковидная железа ощущает нехватку солнечного света, она начинает более активно продуцировать мелатонин, известный как гормон сна. Весной и летом его количество в наших телах минимально, но в осенне-зимнее время уровень гормона заметно повышается. Мелатонин контролирует не только желание спать, но и аппетит: чем больше в организме гормона, тем сильнее желание кушать.

Читайте также:  Препарат от диабета способен замедлить старение мозга

Едим из-за сезонной хандры

Почему зимой больше хочется есть и что с этим делать?Психологам давно известно о существовании так называемой сезонной хандры. В период холодов, дождей, слякоти и пасмурной погоды падает уровень серотонина – гормона счастья. Следовательно, в это время повышается склонность к депрессивным состояниям, уровень удовлетворения жизнью снижается. И тогда многие принимаются «заедать» плохое настроение любимой едой.

В состоянии хандры сложно адекватно контролировать порции съеденного. Исследователи подсчитали, что когда человек страдает от скуки, он, как правило, съедает в 2 раза больше обычного. Интересно и то, что зимний рацион, по сравнению с летним, состоит из более калорийных продуктов – очень сладких или жирных.

Психологи объяснили, почему возникает такое желание.

Зимой из-за постоянных холодов и короткого светового дня многие люди чувствуют себя некомфортно и, если можно так сказать, начинают искать дополнительные источники удовольствия. Для многих это еда.

И как правило, это не любая пища, а та, с которой у человека связаны приятные эмоции. Например, это могут быть любимые блюда детства, а они в своем большинстве не отличаются низкой калорийностью.

Голод из-за дефицита солнечного света

Согласно еще одной теории, зимой аппетит усиливается из-за нехватки витамина D. Чтобы организм смог его синтезировать, ему необходимо солнце.

Зимой, как известно, продолжительность светового дня довольно короткая, мы реже выходим на улицу. На свежем воздухе закутываемся в шарфы, шапки и перчатки, уменьшая площадь кожи, которая имеет возможность контактировать с солнечными лучами. Исследования показали, что люди, страдающие дефицитом витамина D, быстро накапливают жировые запасы, но почти не израсходуют их.

В зимнее время наши организмы переходят на особый режим работы – экономно расходуют силы и активно наращивают «запасы». То есть постоянное чувство голода для этого – нормальное физиологическое состояние.

Кстати, именно по этой причине диетологи не советуют садиться на строгую диету в зимнее время.

С одной стороны, будет сложно бороться с чувством голода, а с другой – организм очень медленно будет расставаться с жировыми запасами (скорее он израсходует белки из мышц, нежели подкожный жир).

Обезвоживание организма

Многие люди зимой употребляют намного меньше жидкости, нежели летом. Это объясняется тем, что холод способен притуплять в наших организмах чувство жажды. Тем не менее, в зимнее время мы все так же нуждаемся в восстановлении водного баланса в тканях, так как продолжительное пребывание в помещениях с сухим воздухом усиливает потери влаги.

О нехватке жидкости организм не всегда сигнализирует жаждой. Иногда обезвоживание проявляется ложным голодом. И это еще одна из причин, почему зимой усиливается аппетит.

Перекусы от нечего делать

Почему зимой больше хочется есть и что с этим делать?Если летом почти все свободное время большинство из нас стараются проводить вне дома, то зимой все с точностью до наоборот. Зимний отдых для многих сводится к сидению на диване и просмотру телевизора. Часто этот «ритуал» сопровождается жеванием бутербродов, чипсов, сухариков, соленых или сладких орехов, конфет. В таком случае говорят о еде «от нечего делать». И это также объясняет, почему зимой чаще чем летом возникает желание что-то перекусить.

Как бороться с зимним перееданием

Если вы принадлежите к тем людям, у которых зимой появляется зверский аппетит, а вместе с ним увеличивается и вес, можете воспользоваться следующими советами:

Когда организм постоянно требует чего-то вкусненького, делайте упор на супы, тушеные овощи или рыбу, творог, каши с ягодам и другие блюда, богатые клетчаткой, сложными углеводами и белком.

Кстати, суп – лучшая еда на зимний период. Во-первых, горячий наваристый бульон позволяет быстро согреться. Во-вторых, жидкая пища – дополнительный источник влаги для организма.

В-третьих, суп отлично утоляет голод, но при этом содержит немного калорий.

Среди любимых продуктов выбирайте наименее калорийные.

Не игнорируйте перекусами между основными приемами пищи. Эта хитрость поможет сохранить метаболизм в норме и избежать чрезмерной тяги к еде. В качестве перекуса выбирайте полезные низкокалорийные продукты.

Как можно чаще старайтесь бывать на улице. Это поможет повысить в организме уровень витамина D и серотонина, тем самым убережет от хандры и переедания.

Займитесь спортом. Регулярные тренировки способствуют улучшению настроения, позволяют сжечь лишние жиры и ускорить метаболизм. Благодаря спорту будет меньше незанятого времени, а значит – меньше шансов на переедание. Традиционные тренировки в спортзале зимой полезно разбавить катанием на лыжах, коньках или сноуборде.

Если вы привыкли заедать стресс, постарайтесь найти другие источники комфорта. Вместо того, чтобы сразу хвататься за тарелку, выпейте чашку любимого чая, прогуляйтесь или уделите внимание своему хобби.

Старайтесь не мерзнуть. В холодное время года одежда должна быть не столько модной, сколько теплой. Если организм постоянно поддерживать в комфортной температуре, он не будет просить дополнительные порции еды для своего обогрева.

Поддерживайте баланс жидкости. Независимо от времени года, взрослый здоровый человек должен ежедневно выпивать не меньше 2 л чистой воды.

Ешьте медленно. Эта хитрость может спасти от переедания. Помните, на осознание сытости организму требуется примерно 20 минут.

Повышение аппетита в зимнее время – естественное состояние. Но чтобы не встретить весну с десятком лишних килограммов, не стоит идти на поводу у собственных желаний. Обращайте внимание на калорийность суточного рациона, не забывайте заниматься спортом и тогда зимний аппетит не будет для вас проблемой.

Автор статьи:

Дружикина Виктория Юрьевна

  • Специальность: терапевт, невролог.
  • Общий стаж: 5 лет.
  • Место работы: БУЗ ОО «Корсаковская ЦРБ».

Образование: Орловский государственный университет имени И.С. Тургенева.

Почему зимой хочется больше есть и люди набирают вес

На улице лето, светит солнце, стоит жара — в такую погоду вовсе не хочется кушать. Скорее всего, вы не раз замечали, что зимой сложнее усидеть на дефиците калорий, чем в теплое время года. Не стоит сетовать на слабую силу воли, человеческий организм напрямую зависит от погодных условий. Сегодня расскажем о 5 причинах того, почему зимой хочется больше есть.

Если летом мы можем легко прожить на фруктах, овощах и ягодах, то зимой такие продукты подойдут только в качестве перекуса. Дело в том, что холодное меню отличается от летнего, как и потребности нашего организма зависят от времени года. Давайте разложим все по полочкам и разберемся, как надо есть зимой, чтобы не поправиться и остаться полным энергии и сил.

Топ-5 причин

Чтобы составить верное и сбалансированное зимнее меню, нужно понять, почему же мы едим больше с наступлением холодов.

Сезонная хандра

Как часто вы вздыхаете, глядя на тех, кто живет в странах, где круглый год светит солнце? Нас природа одарила только 3 месяцами лета, которые пролетают словно миг. С уходом тепла практически на каждого человека спускается хандра, для которой характерен упадок сил, настроения и иммунитета.

С приходом холодов на человека может напасть и «сезонная депрессия», борясь с которой он, конечно, начинает больше есть, чтобы скрасить грустные воспоминания о летних днях.

Осенне-зимняя хандра имеет ряд признаков, к которым относится изменение пищевого поведения и даже вкусовых предпочтений. Отсюда и возникает повышенный аппетит в зимнее время.

Как выйти из хандры? Психологи предлагают несколько вариантов.

  • Пересмотреть свое меню. Специалисты настоятельно рекомендуют на время депрессии и упадка сил оставить диеты и не мучить организм дефицитом калорий. Стоит включить в свой рацион больше натуральных антидепрессантов, к которым относятся бананы, орехи, финики, жирная рыба, овощи и молочные продукты. Вся эта еда стимулирует синтез серотонина, который помогает поддерживать хорошее настроение даже в самое холодное и пасмурное время года.
  • Заняться спортом. Этот простой совет помогает многим людям. Зимой хочется не только больше есть, но и лениться, ведь куда приятнее лежать с чашечкой чая под пледом, чем идти в мороз в тренажерный зал. Однако учеными было многократно доказано то, что физкультура напрямую влияет на наше эмоциональное состояние. К тому же дополнительная активность поможет поддерживать фигуру, учитывая то, что аппетит зимой повышен.
  • Обращаемся к творчеству. Найдите новое хобби, погрузитесь в искусство. Посещение новых мест отвлечет вас от грустных мыслей, поможет завести знакомства и забыть о еде на время.

Не следует прибегать к употреблению алкогольных напитков для того, чтобы расслабиться и поднять настроение. Он негативно влияет не только на все органы человека, но и на стройность. Почему зимой больше хочется есть и что с этим делать?

Больше еды — больше энергии

Климат способен оказывать огромное влияние на организм и самочувствие. Например, зимой мы нуждаемся в большем количестве жиров, чем в теплое время. Они помогают получать энергию, которая вырабатывает тепло.

В холодную погоду выбор падает на более жирную и калорийную пищу, которая к тому же стимулирует выработку гормона счастья.

Также зимой мы начинаем мерзнуть. Чтобы избежать этого, наш организм старается активно запасать дополнительные ресурсы, которые обеспечивают его энергией.

Как справиться с этой задачей? Для начала одевайтесь теплее, не стоит шутить со здоровьем и щеголять в легких платьях. Также пейте больше чая, готовьте супы.

Рекомендуется использовать различные специи, которые разгонят метаболизм и помогут согреться.

Дефицит витаминов

Не секрет, что к зиме все набранные запасы полезных веществ уходят. Мы начинаем испытывать дефицит, а организм, в свою очередь, требует больше еды, чтобы восполнить потерянные ресурсы. Из-за недостатка витаминов у человека может появиться не только сильный аппетит, но и постоянный голод.

Читайте также:  Медицинский клей для ран бф-6: правила применения и противопоказания

Решение здесь одно — пересмотреть свой рацион и составить правильное и сбалансированное меню, которое будет включать все необходимые микроэлементы. Постарайтесь бывать больше на солнце и получать свою порцию витамина D.

Почему зимой больше хочется есть и что с этим делать?

Короткий день и обезвоживание

Даже отсутствие солнечного света способно повлиять на повышенный аппетит человека зимой. Постоянные пасмурные дни негативно сказываются на настроении, отсюда желание съесть что-нибудь, дабы улучшить его.

Удивительно, но и зимой организм способен испытывать жажду. Это может стать причиной повышенного аппетита и набора лишнего веса. Отопление дома и на работе, кондиционеры — искусственный обогрев ведет к потере жидкости. Организм в холодное время года не подает признаков жажды, а вот голод начинает проявлять себя сильнее.

Поэтому старайтесь выпивать такую норму воды в день, которая необходима человеку в любое время года, около 2-х литров.

Растолстеть зимой — это нормально. Набор веса в холодный и снежный период обусловлен рядом перечисленных причин.

Обмен веществ

Зимой метаболизм замедляется, а ведь он как раз и отвечает за сжигание калорий и выработку энергии. Вы сами могли заметить, что с наступлением холодов начинаете полнеть, и при прежнем рационе набираются килограммы.

Подобная ситуация особенно наблюдается в северных регионах. С приходом холодов организм старается меньше тратить внутренние ресурсы и включает «режим экономии».

Зимой люди набирают вес, так как на появление лишних килограммов влияет более низкая активность в это время года. В мороз и колючий ветер пройтись по улице вовсе не хочется.

Однако следует пересилить себя и заняться спортом, плаванием, йогой или танцами. Есть множество вариантов, которые придутся вам по вкусу. Главное — не просиживайте вечера на диване.

Иначе рискуете не успеть привести фигуру в порядок к лету.

Обратите внимание на питание. Большое потребление простых углеводов ведет к прибавлению веса. Постарайтесь разнообразить свое меню овощами, фруктами, сложными соединениями, жирами и белком. Так вы насытите организм витаминами, ведь в холодное время он испытывает дефицит в полезных веществах.

Не следует садиться на диету, чтобы не набрать вес зимой. Голодание и ограничения в рационе только навредят организму, ведь в холодное время года он ослаблен. Почему зимой больше хочется есть и что с этим делать?

Изменение вкусовых предпочтений

Вы заметили, что со сменой сезона становятся другими и наши гастрономические желания. Так, зимой вас резко может потянуть на сладости, жирное или соленое. И дело здесь не в загадочной женской сущности, а в холодной погоде, которая так влияет на наши вкусовые предпочтения.

Организм тратит много энергии на то, чтобы «согреть» нас — это еще одна причина того, почему зимой поправляешься. Также в холодное время часто преобладает грусть и плохое настроение. Таким образом, меняя наши вкусовые предпочтения, природа заботится о том, чтобы нам хватило ресурсов для существования и хорошего настроения.

Меню на зиму

Так как в холод уходит много энергии, надо постараться восстановить потерянные ресурсы. Рекомендуется включить в рацион больше сложных углеводов, отдайте предпочтение гарниру в виде риса, гречки, овсянки и пшена. Каши хорошо насыщают организм на долгое время.

Также зимой нам необходимо кушать белки и полезные жиры, которые содержатся в яйцах, рыбе и орехах. Постарайтесь включить в домашний рацион больше фруктов, овощей и зелени, так как они богаты витаминами.

Рекомендуется ограничить частое потребление мяса и субпродуктов. Хорошим вариантом станут супы на нежирном бульоне, которые не только избавят от голода, но и согреют. Почему зимой больше хочется есть и что с этим делать?

Пример меню на 3 дня

Как пережить зиму: рекомендации специалистов

Врачи-гастроэнтерологи советуют внимательно следить за здоровьем в холодное время, а особенно, за своим питанием. Вот несколько рекомендаций, которые они дают:

  • Добавляйте отруби в жидкие блюда — супы, кефир, йогурт.
  • Съедайте на обед что-то горячее, но не обжигающее.
  • Пейте больше чая, если мерзнете.
  • Не злоупотребляйте алкогольными напитками, они повышают аппетит.
  • Старайтесь не пропускать завтраки, не пренебрегайте другими приемами пищи.
  • Если вы постоянно чувствуете тяжесть и дискомфорт в желудке, примите ферментный препарат. Он поможет наладить пищеварение.
  • Пейте больше воды, так как и в холод организм обезвожен.

Также врачи рекомендуют высыпаться, поскольку зимой снижена работоспособность. Поэтому не засиживайтесь до поздней ночи, старайтесь лечь раньше, чтобы организм сумел отдохнуть.

Не стремитесь похудеть и избавиться от лишнего веса к весне. Разгрузочные дни, диеты и голодовки вредны. Зимой поправляются абсолютно все, а резкое похудение поможет избавиться от килограммов, но также ослабит здоровье. Поэтому старайтесь худеть не быстро, а постепенно.

Если вы начали есть зимой больше, чем летом — не пугайтесь. Это абсолютно нормально, так как наш организм перестраивается и ему надо больше сил и энергии для поддержания здоровья.

Старайтесь соблюдать все советы, приведите в порядок пищевой рацион и займитесь спортом. Чтобы не потолстеть этой зимой, начните следить за своим состоянием и наладьте режим.

Тогда вы увидите, что все эти простые советы, действительно, работают.

Почему зимой хочется чаще и больше есть?

Отказ от ответсвенности

Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций.

Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста.

Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.

Почему зимой усиливается аппетит, и как с этим бороться?

Почему зимой хочется больше есть? Рассказываем, по каким причинам у человека повышается аппетит зимой, и какие меры следует предпринять, чтобы это не сказалось отрицательным образом на фигуре.

Многие замечают, что с наступлением холодов им хочется больше кушать. Попытаемся разобраться, почему так происходит, и что заставляет человека налегать на еду с большим энтузиазмом, чем обычно.

Почему зимой хочется чаще заглядывать в холодильник? Причина первая

Специалисты выделяют две основные причины, почему в холодное время года человек хочет больше есть. По их мнению, первая причина заключается в том, что организму требуется дополнительная энергия для терморегуляции в условиях низких температур окружающего воздуха.

Она вырабатывается в результате сжигания жиров, поэтому жителям северных регионов следует употреблять больше высококалорийных углеводных и жирных продуктов. Кроме всего прочего, они содержат много глюкозы и триптофана. Последние вещества стимулируют выработку так называемого гормона счастья серотонина, нехватка которого зимой ощущается достаточно остро.

Внимание! Чтобы зимний аппетит не оказал отрицательного воздействия на фигуру, следует контролировать свой рацион. Нельзя включать в меню фаст-фуд и полуфабрикаты. Они содержат консерванты, и в них мало полезных витаминов и минералов.

Зимой рекомендует постоянно употреблять продукты, содержащие значительное количество хрома. К ним относятся:

  • филе тунца, лосося, щуки, скумбрии и кеты;
  • креветки;
  • отварное утиное мясо;
  • говяжья печень, почки или сердце;
  • куриные яйца;
  • кукурузная крупа.

Внимание! Хром снижает потребность в сладком и «гасит»чрезмерный аппетит.

Почему зимой повышается аппетит? Причина вторая

Зимой в рационе человека присутствует значительно меньше витаминов, чем летом. Это связано с тем, что в это время года неоткуда взять сезонные овощи и фрукты, что приводит к сложностям с составлением сбалансированного рациона.

Внимание! Недостаток витаминов приводит к потере работоспособности, снижению иммунитета, нарушению сна и замедлению метаболизма.

Усиление депрессивного состояния вызывается также сокращением светового дня, что, в свою очередь,становится причиной недостатка «солнечного» витамина D и способствует накоплению жира в организме. Восстановить его баланс просто, для этого диетологи рекомендуют включать в рацион нежирную рыбу и морепродукты.

Последние богаты также полиненасыщенными жирными кислотами омега-3, необходимыми для поддержания скорости метаболизма. Значительное количество таких кислот, а также витамины группы B содержатся в продуктах из льняной муки. Они оказывают положительное влияние на сердечно-сосудистую систему и помогают сжигать подкожный жир.

Как не набрать лишние килограммы зимой?

Нельзя отходить от правил сбалансированного рациона. Но это только одна из составляющих комплекса мер, которые необходимо предпринять, чтобы не набрать за зиму лишние килограммы.

Внимание! Не набрать лишние килограммы помогут тренировки, которые способствуют интенсивному сжиганию жира. Старайтесь больше двигаться. Это поможет держать тело в форме, благодаря чему вы всегда будете находиться в хорошем настроении и избежите депрессий.

Обязательно следует употреблять достаточное количество воды в течение суток. В норме, ее количество не должно быть меньше двух литров.

Отказ от ответсвенности

Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций.

Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста.

Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *