Полезные и вредные перекусы: что дать ребёнку в школу?

Сентябрь – сложный месяц как для школьников, так и для родителей. Мамам и папам некогда расслабляться, ведь необходимо все продумать, организовать и проконтролировать.

Например, подготовить школьную и спортивную форму, проверить уроки, а также позаботится о сытных и полезных перекусах.

Ведь полноценное питание – это одна из ключевых составляющих для здорового развития ребенка.

Будущие и настоящие родители из команды Joy-pup собрали для вас ТОП-7 вариантов со вкусными и полезными перекусами в школу. Вам и вашим школьникам точно понравятся эти простые рецепты и свежие, оригинальные идеи.

Полезные и вредные перекусы: что дать ребёнку в школу?

Еще недавно в школах прогремел День знаний, и родителям уже предстоит важное домашнее задание: что приготовить ребенку в школу? Ведь школьный перекус должен быть вкусным, полезным и свежим. Пищевые привычки закладываются с детства, поэтому так важно привить ребенку любовь к полезной пище. Секрет здесь простой – еда должна быть яркой, красивой и нравиться ребенку.

Полезные и вредные перекусы: что дать ребёнку в школу?

1. Полезный
бутерброд

Бутерброды – это вредная и очень тяжелая пища. К счастью, во многих школах уже отказались от этих трехэтажных колбасно-сырных изделий, рекомендуя родителям более легкую и полезную альтернативу.

Полезные и вредные перекусы: что дать ребёнку в школу?

Например, можно положить ребенку в ланч-бокс яркий и красивый бутерброд, заменив колбасу и масло натуральным мясом и свежими овощами.

Как приготовить?

  1. Вместо булки возьмите 2 кусочка цельнозернового хлеба с отрубями.
  2. Уложите сверху лист салата. Если ребенок ест овощи – прекрасно! Добавьте нарезанный колечками огурец, помидор или сладкий перец.
  3. Положите сверху запеченную в духовке индейку и кусочек сыра.
  4. Накройте бутерброд ломтиком хлеба.

Полезные и вредные перекусы: что дать ребёнку в школу?

Совет!

Ребенок
будет кушать с большим удовольствием,
если вы поджарите хлеб в тостере или
подрумяните его на сковородке гриль.
Мясо для бутерброда можно чередовать
– говядина, курица, индейка. Свинина
детям не рекомендуется.

2. Почти шаурма

Полезные и вредные перекусы: что дать ребёнку в школу?

О том, что
шаурме не место в школьном меню,
знают все. Но детям иногда трудно
объяснить связь между больным животом
и съеденным впопыхах фаст-фудом. Придется
приготовить в школу почти настоящую
шаурму.

Для «сладкого»
варианта вам понадобится тонкий лаваш,
домашний творог, немного сливок и ложечка
меда.

Как
приготовить?

Разотрите домашний творог с парой ложек сливок или сметаны, добавьте ложечку меда. Смажьте тонкий лаваш этой начинкой, присыпьте сверху орешками или сухофруктами. Заверните лаваш, как шаурму, и разрежьте на кусочки.

Полезные и вредные перекусы: что дать ребёнку в школу?

«Соленые
варианты» лаваша можно приготовить с
сыром филадельфия, с плавленым сыром,
с овощами, с омлетом и зеленью, с твердым
сыром и помидором, со сливочным сыром
и авокадо или вообще с чем угодно. Главное
– чтобы еда была полезной.

3. Питательный смузи

Полезные и вредные перекусы: что дать ребёнку в школу?

Вместо
сладкого покупного йогурта приготовьте
ребенку вкусный и полезный смузи.
Такой вариант перекуса подойдет для
того, чтобы возобновить силы после
первого урока.

  • Смешайте в блендере домашний йогурт, ягоды и фрукты. Подойдут любые – черника, малина, голубика, клубника, банан, персик и другие фрукты.
  • Вы можете приготовить и обычный фруктовый смузи без йогурта, а также фруктово-ореховый напиток с добавлением банана, киви, малины, фундука и меда.
  • Большую питательную ценность также имеет смузи, приготовленный из трех ингредиентов – банана, меда и кефира.

Важно!

Полезные и вредные перекусы: что дать ребёнку в школу?

Предупредите
ребенка, что смузи необходимо выпить
после первого урока, иначе напиток
испортится.

4. Альтернатива чипсам

Полезные и вредные перекусы: что дать ребёнку в школу?

Вместо жирных, соленых и очень вредных чипсов предложите ребенку вкусную и полезную альтернативу. Те же самые чипсы в красивой упаковке, только из сухофруктов. Засушенные ломтики яблока, груши, банана, ананаса, манго – очень нравятся детям. Только некоторые из них пока об этом не знают.

Полезные и вредные перекусы: что дать ребёнку в школу?

Также вы
можете сами приготовить такие чипсы
из овощей и фруктов
, используя
специальную сушилку или духовку.

5. Полезные быстрые перекусы

Кажется,
слова «перекус» и «правильное питание»
— это противоположности. Однако современные
гуру ПП предлагают столько интересных
вариантов для перекуса
, что даже
родителям следует брать пример.

  • Приготовьте ребенку яркий и красивый микс из орехов и сухофруктов. Сухофрукты следует предварительно помыть и просушить.
  • Порежьте кубиками и сложите в ланч-бокс свежие фрукты – яблоко, ананас, клубнику, киви. Также можно взять в школу бананы, виноград, ягоды, мандарины.
  • Батончики-мюсли с минимальным содержанием сахара помогут восстановить силы после урока. Помимо злаков, они содержат мед, орехи и сухофрукты, что весьма полезно для растущего организма.
  • Крекеры из льняных семян (фраксы) или овсяная гранола – идеальный перекус после спортивной тренировки.

6. Похрустеть
на переменке

Когда вы готовите ребенку полезный перекус в школу, учитывайте, что малыши часто делятся друг с другом (и это очень хорошо). Готовьте перекусы порционно, нарезав небольшими ломтиками, кубиками или соломкой.

  • Самый простой вариант для «хрустящих» перекусов – это порезанные соломкой или кубиками овощи – огурец, морковка, сладкий перец.
  • Помимо этого, можно приготовить ребенку яркие канапе – нанизав на шпажки ломтики огурца, порезанный кубиками сыр фету или твердый сыр.
  • Также в канапе можно добавить и другие ингредиенты: перепелиное яйцо, оливки и помидор черри.

Дети очень
любят яркие, красочные продукты, поэтому
экспериментируйте. Возможно, вашему
малышу приглянутся зеленые листы
салата, капуста брокколи, кольраби,
спаржа или редис
.

7. На десерт

Без десерта школьный обед покажется ребенку скучным и невкусным. Поэтому добавьте в детский перекус немного глюкозы.

  • Если ваш ребенок любит ореховую пасту, приготовьте ему полезный десерт. Тонкими ломтиками нарежьте зеленое яблоко и щедро смажьте его ореховой пастой. Такой вкуснятины точно не будет ни у кого из одноклассников.
  • Черный шоколад, как известно, улучшает мозговую деятельность. Поэтому положите в ланч-бокс несколько ломтиков шоколада.
  • Также в качестве десерта идеально подойдет фруктовая пастила, цукаты и сушеные ягоды.

Вкусный и
полезный перекус для школьника – это
довольно просто. Главное – выбрать
продукты, которые любит ребенок и привить
ему правильные пищевые привычки.

Правильный перекус для школьника: советы диетолога

Ланч должен состоять из сложных углеводов, чтобы дать работу мозгу, ведь как известно, мозг питается чистой глюкозой.

А еще перекус нужен для того, чтобы притупить чувство голода, которое, как правило, возникает через три часа после еды, поэтому перекус должен и еще по возможности хорошо насыщать.

Также в его состав должны входить белок и жиры, которые дают чувство сытости (жир), а белок служит строительным материалом для всех клеток тела.

Правильный бутерброд

Полезные и вредные перекусы: что дать ребёнку в школу?

Бутерброд идеально подойдет в качестве перекуса, но в этом случае он должен быть правильным: например, зерновая или цельнозерновая булочка, или просто черный хлеб – источник углеводов и витаминов группы В, необходимых для работы мозга и мышц. В дополнение к хлебу подойдет ломтик сыра, ветчины или индейки – только при условии, что бутерброд не будет томиться в рюкзаке полдня. Если есть ланчбокс, прекрасно! В одно отделение можно положить кусочек черного хлеба, в другое – ломтик ветчины или сыра, в третье – кусочки овощей. Если говорить о размерах порции, то это: хлеб – 30-50 г, овощи – сколько угодно, ветчина или сыр (индейка) – 30-50 г. Также, если есть ланчбокс, можно взять с собой на перекус сырник или кусочек запеканки.

Ролл из лаваша

Очень здорово в качестве перекуса подойдет рулет из лаваша с начинкой из свежей моркови, салатных листьев и куриной грудкой, обжаренной на сковороде без добавления масла в листах для жарки MAGGI.

Сам лаваш можно смазать нежирной сметаной или творожным сыром. Готовые рулетики стоит наполовину обернуть фольгой и упаковать в ланчбокс.

Кстати, можно приготовить и сладкие роллы – завернуть в лаваш творог с медом, орехами и кусочками фруктов.

Полезные и вредные перекусы: что дать ребёнку в школу?

Фрукты и орехи

Также в качестве перекуса подойдут фрукты – отличный источник энергии.

Так, большое яблоко или груша весом около 200 г, 3 мандарина или большой апельсин, или банан и горсть орехов (15 штук миндаля или фундука) – прекрасный перекус! Причем фрукты должны обязательно быть сладкими, ни в коем случае не кислыми, так как в противном случае это приведет только к тому, что есть захочется еще больше.

Полезные и вредные перекусы: что дать ребёнку в школу?

Йогурт

Кисломолочный продукт – натуральный молочный йогурт с кусочком шоколада или печеньем – тоже будет уместен. Это намного лучше, чем переслащенный йогурт с наполнителем из варенья.

Горький шоколад

Небольшая плитка горького шоколада тоже подойдет (лучше взять в среднем 30-40 граммов). Углеводов и жиров там немного, помогает работе мозга.

Что не рекомендуется

Соки – не самый полезный перекус. В синтетических соках совсем не содержится витаминов, а вот калорий, которые дают резкий всплеск сахара в крови, последующую сонливость и чувство голода, – уйма.

Уж лучше съесть какой-нибудь фрукт, который даст чувство насыщения и необходимую клетчатку.

Читайте также:  Бери быка за рога: чему мы можем научиться у символа 2021 года?

Лучше не давать ребенку на ланч чипсы, соленые снеки, жареную картошку, гамбургеры из сети ресторанов быстрого обслуживания, сладкие йогурты, молочные коктейли, а также все, что было пожарено во фритюре – чебуреки, беляши и т.д.

Полезные и вредные перекусы: что дать ребёнку в школу?

Также не рекомендуется большое количество шоколада и печенья – на один раз не больше 50 граммов. Если одномоментно в кровь поступает большое количество сахара, вместо активизации деятельности наступает апатия и сонливость.

И помните: в пластиковые контейнеры следует класть только охлажденные продукты. При соприкосновении с горячими продуктами пластик выделяет вредные для здоровья ребенка вещества.

Если вам так хочется положить ему горячий перекус, пользуйтесь специальными термосами.

Елена Тихомирова Врач-диетолог, терапевт.

Попробуйте наше школьное готовое меню в Планировщике меню.

Какую еду давать ребенку в школу: самые полезные и вредные перекусы

Чтобы он съел перекус с удовольствием еда должна быть вкусной, полезной и быстро не испортиться. Ведь главное правило школьных перекусов – не навреди!

Полезные и вредные перекусы: что дать ребёнку в школу?

Орехи и сухофрукты Это идеальный перекус на переменках. Во-первых, они вкусные. Во-вторых, они очень полезные. В-третьих, не перебивают аппетит. Курага или чернослив, финики или изюм – кладезь полезных витаминов и минералов. Они могут послужить хорошей альтернативой сладостям.

Бутерброды  Конечно, это классика перекуса для школьников. Грамотно составленный бутерброд быстро утолит голод. За основу гастроэнтерологи рекомендуют взять цельнозерновой хлеб, положить на него вареную грудинку или ветчину. Отличный вариант для начинки – твердый сыр. Он не портится быстро и полезный.

Полезные и вредные перекусы: что дать ребёнку в школу?

Овощи и фрукты К бутерброду неплохо положить овощи, зелень и фрукты, которые любит ребенок. Это может быть сладкая морковь, огурец, руккола, твердый перец, листья салата. Фрукты должны быть твердыми и среднего размера. Большое яблоко, например, ребенок не успеет съесть за переменку. 

Питье  Обязательно ребенку давайте в школу бутылочку с водой. Изредка можно положить сок из фруктов, растущих в нашей климатической зоне. Он не должен содержать консервантов и сахара. Компоты в школу не давайте. Они могут быстро прокиснуть.  

Полезные и вредные перекусы: что дать ребёнку в школу?

Выпечка  Если вы хотите порадовать ребенка чем-то вкусным и домашним, испеките булочки или пирожки с начинкой из яблок, груш или тыквы. Магазинная выпечка не подходит для перекуса. Она калорийная и вредная. 

Что нельзя давать в школу ребенку в качестве перекуса?

  • Кисломолочные продукты. Можно предложить ребенку, если вы точно знаете, что он их быстро съест и они не успеют испортиться. 
  • Снеки: сухарики, чипсы, шоколадные батончики. Они вредны для пищеварения и здоровья и не способны утолить аппетит, ребенок еще больше захочет есть после такого перекуса. 
  • Сладкая газировка: не утоляет жажду, такие напитки считаются самыми вредными для здоровья. 

Помните, несмотря на собранный ланч-бокс, ребенок должен хорошо позавтракать. Для сытного и полезного завтрака подходит молочная, безмолочная каша, омлет, запеканка или сырники. 

kolobok.ua

Правильный перекус в школу. Что давать ребенку на перекус. Полезные перекусы для ребёнка. Перекус детям рецепты

Начался учебный год, а это значит, что у любого ребенка, который ходит в подготовительную группу детского сада или уже в школу, режим дня становится достаточно загруженным.

После учебы многие дети отправляются на секции, дополнительные занятия по учебным дисциплинам, и времени на то, чтобы забежать домой и нормально поесть, нет. Конечно, можно просто выдать ребенку деньги на карманные расходы, чтобы он где-то перекусил.

Но вряд ли ребенок предпочтет съесть что-то полезное, он купит газировку, фаст-фуд, лишь бы наполнить желудок. Поэтому каждому сознательному родителю нужно контролировать, чем питается их ребенок, чтобы у него не возникало никаких проблем со здоровьем.

Предлагаем вам варианты быстрых и полезных перекусов, которые вы можете давать своему чаду с собой в школу и не только.

Нужен ли ребенку перекус

Между современными родителями ведется острый спор относительно того, нужен ли детям перекус. Суть этого спора заключается в том, что люди просто не понимают разницы между тем, что такое правильное и беспорядочное питание:

  • Если ребенок постоянно что-то жует (это могут быть конфеты, печенье, бутерброды, прочий фастфуд), то это не перекус, а беспорядочное питание, которое никакой пользы детскому организму точно не принесет.
  • Если ребенок между основными приемами пищи ест небольшую порцию низкокалорийной еды, причем делает он это постоянно в одно и то же время, то это правильный перекус, который помогает ему восполнить израсходованные калории и не испытывать сильного голода до следующего основного приема пищи.

Важно! Дети до 5 лет обязательно должны иметь перекус в виде ланча (второго завтрака) и полдника. Они в таком возрасте достаточно активны, подвижны, а их организму необходимо потреблять в день не менее 1400 калорий.

За завтрак, обед и ужин при правильном питании съесть столько ребенок не может, поэтому обязательно нужно следить за тем, чтобы малыш перекусывал. В противном случае у него возникнут проблемы с пищеварительной системой.

Вывод такой — обязательно ребенку нужны правильные перекусы. Однако заставить малыша поесть тогда, когда он очень увлечен, бывает крайне сложно. Чтобы у родителей не возникало проблем с приучением ребенка к перекусам, мы сделали небольшую шпаргалку с советами:

  1. Купите ребенку интересный ланч-бокс. Он должен быть детским, емким. Желательно, чтобы в нем было достаточно много разделений. Такой ланч-бокс вашему чаду будет даже интересно наполнять и носить с собой.
  2. Все продукты, которые вы хотите поместить в ланч-бокс, должны быть подготовленными. Их нужно очистить, мелко нарезать, придав оригинальную форму каждому кусочку. Ребенок должен просто открыть и съесть то, что ему с собой дали родители.
  3. Не стоит класть малышу большие по размеру продукты. Заменяйте все маленькими порциями ягод, фруктов и печенья.
  4. Не давайте ребенку каждый день новый продукт. Он должен к нему привыкнуть. Достаточно использовать новый ингредиент 1 раз в неделю, а лучше в 12 дней, потому что именно столько времени нужно крохе, чтобы привыкнуть к рациону.
  5. Превратите для ребенка перекус в игру. Например, пусть он сам соберет бутерброд из того, что вы ему с собой дадите (просто каждый ингредиент поместите в соответствующее отделение в ланч-боксе).

Что давать на перекус

Теперь давайте разберемся в том, что можно давать ребенку с собой в школу, чтобы он перекусил, а что лучше не стоит:

  • Молочные продукты — это очень полезно, однако это скоропортящийся продукт. Поэтому не рискуйте и не кладите ничего молочного ребенку в ланч-бокс. Из молочного можно дать малышу только кусочек твердого сыра.
  • Овощи, нарезанные мелкими кусочками — отличный вариант. Но это должны быть такие овощи, которые не очень сочные и маркие, потому что ребенок может испачкаться, когда будет их есть. Отдавайте предпочтение редису, сельдерею, морковке, огурцам и сладкому перцу.
  • Из фруктов кладите небольшие яблоки (только их лучше не резать, потому что они обветрятся и не вызовут у вашего чада аппетита). Можно также дать ребенку ягоды винограда или любые другие, но не сочные.
  • Из мяса можно давать либо домашнюю буженину или отварное филе курицы. Обязательно приправьте мясо специями и солью. Ни в коем случае не давайте ребенку колбасу, потому что относительно того, какого она качества, из чего изготовлена, возникает всегда много сомнений.
  • Отварите яйцо, лучше перепелиное, так как оно и полезнее, и ребенку будет его есть интереснее, потому что оно маленькое.
  • Хлебцы из муки крупного помола — это отличный вариант. Пару кусочков такого полезного хлеба обязательно подзарядят ребенка энергией и принесут большую пользу организму.
  • Не забывайте также о воде. Именно чистую воду лучше давать ребенку, вместо разных чаев и компотов. Приучайте ребенка к правильному питьевому режиму, потому что вода позволяет всем органам и клеткам человеческого организма работать правильно.

Полезные перекусы

Помните о том, что перекус должен быть по размеру и количеству содержащихся в нем калорий маленьким. Исходя именно из этого принципа, мы составили вот такой список полезных перекусов:

  1. Сезонный фрукт и небольшая ореховая горсть. Это может быть яблоко и 20 г грецких или лесных орехов.
  2. Бутерброд из цельнозернового хлеба и приготовленного в домашних условиях холодного мяса или рыбы.Можно сюда же добавить огурец или любые овощи, приготовленные в духовке.
  3. Сухофрукты. Чтобы ребенок их съел, их просто нужно необычно приготовить — измельчить в блендере, сформировать шарики, обвалять в меде и охладить.

Идеи перекусов в школу

  1. Нарежьте тонкими слайсами овощи или фрукты и высушите все это в духовке. У вас получатся чипсы, которые дети очень любят.
  2. Булочка с мясной начинкой. Возьмите обычную булку, выньте из нее весь мякиш, и начините ее смесью из мяса, сыра и зелени.

    Чтобы было еще вкуснее, на дно булочки поместите куочек сливочного масла, а мясную заправку приправьте томатным соусом.

  3. Пита с мясом или паровой котлетой из куриного фарша. Такое блюдо очень похоже на фаст-фуд, но оно относится к категории полезных быстрых блюд.

Вкусные перекусы

  1. Можно сделать так называемые онигири — это такие лепешки из риса с мясной или рыбной начинкой внутри. Готовятся они просто: отваривается рис, делается начинка, готовый рис начиняется, из этого формируются шарики, которые обваливаются в кунжуте.

    Чтобы шарик не рассыпался, лучше всего обмотать такие онигири листом нори.

  2. Конвертики из слоеного теста с любой начинкой. Очень вкусными получаются конвертики с сыром и куриным филе. Вместо куриного филе, можно использовать лосось.
  3. Маффин с изюмом или молочным шоколадом.

    Каждая мама может испечь такую вкусность дома из бисквитного теста, которое очень любят дети.

Легкие перекусы

  1. Можно сделать своему чаду несколько разных канапе. Это современно, вкусно, полезно и не очень калорийно.
  2. Фитнес-батончики. Эти сладости так называются, но на самом деле они просто относятся к категории диетического питания. Они изготовлены из мюсли и меда.

    Никакого вреда такие конфеты детям не принесут, поэтому их можно смело давать в качестве перекуса.

  3. Круассан с сырной начинкой. Желательно готовить его из слоеного бездрожжевого теста, чтобы получился действительно легкий перекус, и ребенок после него не испытывал тяжести в желудке.

Рецепты перекусов

  1. Чиабатта: Это такие рулетики, приготовленные из лаваша и разной начинки. Раскатайте лаваш, смажьте его сырным соусом, а сверху разложите ломтики омлета, ветчину, овощи и зелень. После этого скрутите все в рулеты и запеките в духовке.

  2. Куриные снэки: Отварите куриное филе, порежьте его кусочками, а затем обваляйте каждый кусочек в измельченных орехах с яйцом и запеките в духовке. Чтобы ребенок с удовольствием перекусил, поместите в его ланч-бокс немного соуса, который он любит.

  3. Яблоко с арахисовой пастой: возьмите обычное яблоко и разрежьте его на несколько частей по горизонтали. Каждый кусок яблока смажьте ореховой пастой и присыпьте изюмом или семечками. В качестве соуса можно добавить мед.

Перекусы  для подростков

Подросток — это уже взрослый человек, который в состоянии самостоятельно принимать какие-то не очень сложные решения. Например, он сам решает, нужно ли ему перекусывать или нет. Но если с детства приучить такого ребенка съедать что-то между основными приемами пищи, то проблем с этим не возникнет. Если вы родители подростка, то вот, чем можете его кормить в перекусах:

  1. Кусок отварного или запеченого диетического мяса с овощами на гриле. Можно также дать ребенку компот или травяной чай, который стонизирует его.
  2. Творожная запеканка с ягодами и ромашковым чаем.
  3. Сендвич с ветчиной и какой-то фрукт. Можно также дать смузи из тех ягод, которые он любит. Кисломолочных продуктов в смузи не добавляйте, потому что из-за этого напиток может стать непригодным.

Здоровые и полезные перекусы

  1. Овощные маффины. Можно прямо в тесто добавлять кусочки овощей или же делать отдельно начинку.
  2. Морковный или тыквенный пирожок.
  3. Морковные палочки с сырным соусом и кусочком цельнозернового хлеба.
  4. Паровая котлета из фарша индейки и помидоры черри.
  5. Кекс с мясной начинкой. Можно его заменить любым сладким кексом домашнего приготовления.

Низкокалорийные перекусы

  1. Обычное яблоко или пара ломтиков морковки с огурцом — это не очень сытный перекус, но он считается диетическим. В любом случае до самого обеда ребенок не будет испытывать чувства голода.
  2. Горстка миндальных орешков — буквально 10 шт. Если съесть больше, то будет перебор калорий.

  3. Рулеты из ветчины с зеленью в качестве начинки и салатным листом.
  4. Банан — очень сытный фрукт, в котором, кстати, содержатся гормоны счастья. Он не только насытит вашего ребенка, но еще и поднимет ему настроение.
  5. Цитрусовые и травяной чай.

    Мандарины — это кладезь витаминов, которые помогут вашему ребенку чувствовать себя бодро на протяжении всего дня.

Быстрые рецепты перекусов

  1. Приготовьте панкейк, смажьтее его арахисовой пастой, сверху нее разложите нарезанный дольками банан, и на каждую дольку выложите по миндальному орешку. Это, безусловно, сытный перекус. Поэтому он должен быть маленького размера, а в качестве напитка можно дать ребенку либо воду, либо травяной чай.
  2. Пицца в виде роллов.

    Разложите слоеное тесто и разрежьте его в виде треугольников. Начините их мясом и сыром, а затем отправьте в духовку на 15 мин. Готовить все нужно при температуре 200°.

  3. Рулеты из ветчины: Смажьте слайс ветчины сырным соусом, поместите еще какие-то овощи, нарезанные ломтиками (морковь, сельдерей или огурец). Сверните ветчину рулетиками.

  4. Яблоки в меде и корице. Нарежьте яблоко дольками, не снимая с него кожуры. Полейте медом и присыпьте корицей по вкусу. Отправьте в микроволновую печь на 15 мин. Готовьте при режиме «Гриль».
  5. Возьмите 2 банана, нарежьте его кусочками одинакового размера.

    Обмокните каждый кусочек в греческом йогурте с любым фруктовым наполнителем и отправьте в холодильник на ночь.

Даже когда будете готовить своему чаду легкий перекус в школу, подбирайте продукты, в которых вы абсолютно уверены.

Ничего сырого в ланч-боксе ребенка быть не должно — каждый мясной или молочный продукт должен проходить термическую обработку, а овощи и фрукты обязательно нужно мыть под проточной водой.

Видео: «Перекус ребенку в школу»

Что дать ребенку в школу? Полезные перекусы и сладкие подарки для детей

После пары уроков, на которых пришлось интенсивно шевелить мозгами, такой соблазн восполнить запасы энергии, перехватив булочку или пиццу из школьного буфета, разделить с однокашником пакет чипсов или сухариков «со вкусом бекона»! Давайте избавим детей от подобных искушений и озадачимся вопросом: что бы такого вкусного дать с собой ребенку в школу, чтобы было полезно? А что подарить на праздник, чтобы малыш не переел сладкого, но при этом был счастлив?

Ученые доказали, что дети, которые между уроками перекусывают правильной пищей, быстрее адаптируются к школе, ведь перекус помогает снизить уровень кортизола (гормона стресса) и обуздать мешающий учебе грелин (гормон голода). Поэтому психологи советуют родителям будущих первоклассников обязательно давать с собой ланчбоксы и перекусы, чтобы ребенку было комфортнее в новых условиях.

Перекусы на пятерку

Оставив дню вчерашнему бутерброды с докторской колбасой и шоколадные батончики, выделим основные постулаты:

Школьный перекус должен быть:

  • Вкусным, иначе он будет выброшен. Не так уж много детей сознательны настолько, чтобы есть полезное, но не вкусное.
  • Питательным, чтобы утолять здоровый детский аппетит и восполнять потраченные на уроках калории.
  • Легким, чтобы после него не клонило в сон.
  • Полезным – комментарии излишни, да?
  • Компактно упакованным и не сильно пачкающимся, для удобства родителей и детей.

Для детей мы привыкли выбирать лучшее, значит, ни одним из пунктов пренебречь нельзя! И эта миссия вполне выполнима.

Детские сладости без вредностей

Одна из хороших альтернатив — фруктовая пастила, которая вкусна, полезна и сладка сама по себе, без сахара. 

У Lucky Snacky есть фруктовые завитки, у te Gusto — пастилки, а смоква Эко пастила — это настоящий ягодно-фруктовый взрыв!

  • [:товар:luck0002:]
  • [:товар:gust0018:]
  • [:товар:ekop0008:]

Если ваш сладкоежка любит более основательные перекусы, положите ему в портфель пакетик сухофруктов с орешками или питательный батончик. Яблочко или банан дополнят картину идеального перекуса. Батончики на орехах и фруктах – это идеальная еда для пополнения запасов энергии и повышения настроения в осенне-зимний период.

  1. [:товар:komp0209:]
  2. [:товар:fleu0064:]
  3. [:товар:bite0081:]

Какой ребенок не любит шоколад! А если это подарок — то плитка обязательно должна быть не просто умопомрачительно вкусной, но и красивой, чтобы хотелось разглядывать каждую деталь. И лучше с детства приучать ребенка к хорошему, правильному шоколаду, без тонны сахара. Для детей-аллергиков прекрасная альтернатива — шоколад из кэроба, например, Royal Forest.

  • [:товар:zott0018:]
  • [:товар:prop0016:]
  • [:товар:rofo0029:]

А как же конфеты! Даже тут найдутся варианты без сахара, которые можно дать и в школу, и вложить в подарочный новогодний носок 🙂

  1. [:товар:rawl0028:]
  2. [:товар:jump0012:]
  3. [:товар:pikk0017:]

Попробуйте ради интереса прочитать состав детского печенья в любом супермаркете. Только не пугайтесь при виде маргарина, улучшителей вкуса, заменителей всего и вся и, конечно же, сахара на первых местах. К счастью, есть альтернативы с более лаконичным составом. 

  • [:товар:bite0108:]
  • [:товар:marc0026:]
  • [:товар:fleu0041:]

Похрустеть

Овощные снэки, цельнозерновые сухарики, крекеры и хлебцы — к счастью, есть огромное количество альтернатив вредным чипсам.

Кроме того, дети точно не откажутся взять с собой в школу пакетик попкорна, а этот продукт уже давно научились делать полезным.

Обратите особое внимание на вкуснейший попкорн нашего бренда Пропорция: клубничный, карамельный, сладко-соленый и даже барбекю – есть, из чего выбрать! В дополнение можно дать ребенку нарезанную соломкой морковь, огурцы, сельдерей. 

  1. [:товар:dkor0042:]
  2. [:товар:zeln0003:]
  3. [:товар:prop0034:]

Гранола с фруктами, орехами и кусочками шоколада — это не только вкусный завтрак, но еще и прекрасный перекус — в меру сладкий и очень питательный.

  • [:товар:nast0014:]
  • [:товар:prop0003:]
  • [:товар:gran0008:]

Напитки с собой

Не забудьте о напитках: водный баланс очень важен для маленьких трудяг! Обязательно давайте ребенку с собой бутылку воды или пакетик сока. Для того, чтобы еще больше обогатить рацион школьника, можно предложить небольшую упаковку растительного молока, например, миндального или овсяного, бутылочку кокосовой воды или лимонада. И даже альтернатива кока-коле найдется!

  1. [:товар:bite0165:]
  2. [:товар:foco0002:]
  3. [:товар:alne0074:]

Забота о том, что ест ваш ребенок на переменке, отвечает и альтруистическим ценностям, ведь дети общаются и перенимают друг у друга привычки. Так что если у вас уже растет маленький зожник, есть шанс, что в отдельно взятом классе маленьких сторонников здорового питания станет больше!

Прочитайте: Чем перекусить в школе — советы в Журнале Маркета

Учёба в школе требует от детей постоянной умственной активности. Ребёнку нужно полноценное и разнообразное питание, которое благотворно влияет на мозговую деятельность, улучшает память и укрепляет иммунную систему. Причём не только во время обычного приёма пищи.

Расскажу, чем ребёнок может удобно и быстро перекусить между уроками.

Питание школьника должно содержать все необходимые организму витамины и минеральные вещества и быть сбалансированным по белкам, жирам и углеводам. В то же время суточный рацион должен быть составлен так, чтобы не способствовать появлению избыточного веса.

Ребёнок должен питаться каждые 3-4 часа, то есть принимать пищу 4-5 раз в день. Режим питания должен обязательно включать 3 основных приёма пищи: завтрак, обед, ужин и 1-2 перекуса. Чтобы определить количество еды, которое требуется давать ребёнку с собой, нужно понять, сколько времени он проводит на занятиях в школе, на курсах и секциях.

Ежедневно ребёнок должен получать 75–90 г белка, при этом 40–55 г должны составлять белки животного происхождения. Оптимальный источник белка — молочные продукты и рыба, на втором месте — мясной белок, на третьем — растительные белки.  

Жиры — ценный источник энергии, они также необходимы для построения нервной ткани. Кроме того, они растворяют витамины А, D, Е, К, которые нужны для нормальной работы всего организма, в том числе и головного мозга.

Важно включать в рацион полиненасыщенные жирные кислоты — омега-3 и омега-6, которые содержатся преимущественно в растительных маслах, рыбе, рыбьем жире, яйцах.

Полиненасыщенные жирные кислоты нормализуют жировой обмен, улучшают зрение, память и другие функции нервной системы.

У ребёнка в день должны быть полноценные завтрак, обед и ужин, а также 1-2 перекуса

Углеводы — важный источник энергии для головного мозга. Их в питании школьников должно быть в четыре раза больше, чем белков и жиров. Предпочтение следует отдавать не простым, а сложным углеводам. 80% всех углеводов должны составлять овощи, фрукты, крупы, цельнозерновой хлеб.

Если ребёнок занимается спортом и сразу после уроков идёт в секцию, нужно также помнить о некоторых правилах питания. Непосредственно перед спортивными занятиями есть не рекомендуется, однако за 1,5-2 часа до занятий необходимо перекусить. Это может быть кусок мяса с хлебом, салат, йогурт, фрукты, творог, сыр. Неплохой вариант — сухофрукты или орехи.

Еда школьника должна быть сбалансирована по белкам, жирам и углеводам и содержать необходимые витамины и минеральные вещества Школьнику с собой лучше всего давать фрукты, кусок отварного мяса, сыр, листья салата, помидоры, огурцы, морковь, капусту, свёклу, цельнозерновой или ржаной хлеб, йогурт, творог, яйца. Из напитков оптимальны компоты или вода

Часто родители дают детям с собой простые углеводы — выпечку, печенье, конфеты, которые способствуют быстрому насыщению ребёнка, но не улучшению здоровья.

Следует исключить сладости, чипсы, копчёности, сдобные булочки, пирожки. Нежелательно давать школьнику сладкие газированные напитки.

Несбалансированный рацион с такими продуктами может привести к проблемам с желудочно-кишечным трактом. Если проблемы есть, нужно придерживаться принципов частого, дробного питания.

При аллергических реакциях нужно исключить продукты, вызывающие аллергию. При частых болях в животе лучше убрать из рациона газообразующие продукты: белокочанную капусту, бобовые, изюм, виноград, чёрный хлеб. При запорах следует увеличить количество фруктов и овощей в рационе.

Выбирая продукты для перекуса, нужно обратить внимание на условия и срок хранения. Рекомендую внимательно прочитать этикетку, на которой всегда указана детальная информация. Важно понять, возможно ли в школе обеспечить такие условия хранения.

Например, есть ли холодильник, к которому у ребёнка будет доступ. Нужно быть осторожным с молочной и кисломолочной продукцией, особенно в том случае, если большую часть дня она будет лежать у ребёнка в портфеле.

Рекомендую максимально избегать скоропортящихся продуктов.

У специализированных смесей сбалансированный состав, который полностью удовлетворяет потребности детского организма в основных питательных веществах, витаминах, минералах и микроэлементах.

При выборе питания нужно обратить внимание на качество белка в составе. Белки должны легко усваиваться и содержать полный набор аминокислот, необходимых для детского организма. Хорошо, если это будет смесь высококачественных молочных белков: сывороточного белка и казеина. Сывороточный белок наиболее богат незаменимыми аминокислотами, а казеин обеспечивает чувство сытости.

В питании должны содержаться углеводы, которые дадут быструю энергию. Например, мальтодекстрин — его организм сможет усвоить, даже если есть проблемы с желудочно-кишечным трактом. В жировом составе смесей должно быть оптимальное соотношение омега-6 и омега-3 жирных кислот.

Пробиотики и пребиотики в составе поспособствуют увеличению количества полезных бактерий в кишечнике ребёнка, а также естественному укреплению иммунитета.

Питание специального назначения

Важно грамотно подойти к выбору самого ланч-бокса и бутылки для напитков.

Ланч-бокс не должен протекать, чтобы не испортить учебники и тетради. Лучше выбирать модели с силиконовым уплотнителем для крышки. Хорошо, если в ланч-боксе будет несколько отсеков для разных видов еды — так она не смешается и лучше сохранится. Контейнер должен быть лёгким, чтобы не перегружать и без того тяжёлый портфель школьника.

Чаще всего детям достаточно бутылки объёмом 300–400 мл

Бутылка, как и ланч-бокс, должна быть герметичной. Важно, чтобы ребёнок мог легко её открыть и закрыть сам, без помощи взрослого. Желательно выбирать бутылки с широким горлышком — так будет удобнее их мыть.

Размер бутылки должен соответствовать потребностям ребёнка и не занимать много места в рюкзаке. Хорошо, если у бутылки есть ручка или петля для переноски, так её  удобнее прикрепить к рюкзаку или ланч-боксу.

Особое внимание нужно уделить материалам, из которых сделан ланч-бокс и бутылка. Они должны быть безопасными и пригодными для контакта с пищевой продукцией. Об этом скажет маркировка в виде бокала и вилки. Бутылка и контейнер должны быть сделаны из качественного пластика, алюминия или нержавеющей стали.

Может произойти так, что у кого-то из одноклассников ребёнка будет, например, такая же бутылка. Дети могут их перепутать. Чтобы ребёнку было легче распознать свою бутылку, можно купить наклейки-стикеры или бирки с бумажными вставками — дети могут сами нарисовать что-нибудь на них и подписать имя. Так будет меньше риск потерять свою бутылку или ланч-бокс.

6 ланч-боксов, которые можно брать с собойЛанч-бокс и бутылка должны быть сделаны из безопасных материалов и герметично закрываться, но при этом не сминать еду — она должна оставаться сочной и свежей

  1. Подобрать сбалансированное меню с белками животного происхождения, сложными углеводами и правильными жирами. Это могут быть различные вариации следующих продуктов: фрукты, отварное мясо, сыр, листья салата, помидоры, огурцы, морковь, капуста, свёкла, цельнозерновой или ржаной хлеб, йогурт, творог, яйца, вода.
  2. Максимально исключить продукты с простыми углеводами: выпечку, сладости и сладкие напитки.
  3. Дополнить рацион специализированным питанием. Коктейли из смесей — полноценная замена приёма пищи. Они соответствуют потребностям растущего организма и содержат все необходимые питательные вещества в сбалансированном соотношении. Такие коктейли ребёнок сможет легко и быстро приготовить сам из сухой смеси.
  4. Выбрать удобные и безопасные ланч-бокс и бутылку для воды. Они должны быть лёгкими и не занимать много места в портфеле.

Справочная статья, основанная на экспертном мнении автора.Войдите, чтобы оставить комментарий.Даю обычно сэндвич с сыром, ветчиной и огурцом и бутылку воды.Даю обычно сэндвич с сыром, ветчиной и огурцом и бутылку воды.Набор тупых штампов, никак не связанных с жизнью, и уж тем более не учитывающий индивидуальные особенности ребёнка. Статья никакая, автор абсолютно некомпетентен.Набор тупых штампов, никак не связанных с жизнью, и уж тем более не учитывающий индивидуальные особенности ребёнка. Статья никакая, автор абсолютно некомпетентен.Все, что Вы предлагаете, абсолютно неудобно для перекуса на перемене. Покажите мне школьника, который будет есть салат из свеклы и мясо, которые к третьей перемене сильно потеряют в органолептических свойствах, а проще говоря, испортятся. А рекомендации перед тренировкой вместо горячего обеда подкрепиться сухофруктами и орехами вообще не выдерживает критики. Ребенку как раз нужно штучное, удобное, типа кекса или пирожка.Все, что Вы предлагаете, абсолютно неудобно для перекуса на перемене. Покажите мне школьника, который будет есть салат из свеклы и мясо, которые к третьей перемене сильно потеряют в органолептических свойствах, а проще говоря, испортятся. А рекомендации перед тренировкой вместо горячего обеда подкрепиться сухофруктами и орехами вообще не выдерживает критики. Ребенку как раз нужно штучное, удобное, типа кекса или пирожка.Расскажите читателямо своём опытеСтать автором Журнала Маркета

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *